Les sages conseils de nos Grands-Mères :
votre source d’astuces précieuses et de sagesse traditionnelle
Beauté et soins
Les Secrets de Beauté Naturelle de Grand-Mère Fernande : Eau de Rose, Avoine et Huile de Coco
Mamie Fernande et l’art de la beauté naturelle : quand le jardin remplaçait la pharmacie Mamie Fernande à 80 ans avait une peau qui faisait …
Jardinage et plantes
Tailler les Arbres Fruitiers Comme Grand-Mère Antoinette : Geste, Saison et Belle Récolte
Tailler un arbre fruitier n’a rien d’un sacrifice : c’est une conversation que l’on entretient avec lui, saison après saison. Grand-mère Antoinette le disait à sa façon : « On …
Recettes de cuisine
Le Cassoulet de Grand-Mère Marcelle : Haricots Lingots, Confit et Croûte Patiente
Dans les maisons du Sud-Ouest, le cassoulet n’est pas un plat, c’est une cérémonie. Grand-mère …
Le Hachis Parmentier de Grand-Mère Lucienne : Viande Mijotée et Purée Gratinée
Le hachis parmentier de Grand-Mère Lucienne n’est pas une recette qu’on improvise un soir de …
La Brioche de Grand-Mère Adèle : Beurre, Patience et Mie Filante du Dimanche
Il y a des odeurs qui définissent un dimanche. Chez Grand-Mère Adèle, c’était celle de …
Le Far Breton aux Pruneaux de Grand-Mère Joséphine : Appareil Fondant et Pruneaux Moelleux
Le far breton n’a pas besoin de chichis pour émouvoir. Chez Grand-Mère Joséphine, il sortait …
Les Crêpes de Grand-Mère Paulette : Pâte Sans Grumeaux, Repos et Tour de Main à la Poêle
Il y avait, dans la cuisine de Grand-Mère Paulette, un saladier ébréché réservé à un …
La Soupe à l’Oignon Gratinée de Grand-Mère Colette : Oignons Caramélisés et Gruyère Fondu
La soupe à l’oignon gratinée appartient à cette famille de plats que l’on ne cuisine …
Remèdes naturels
Apaiser une Petite Brûlure Comme Grand-Mère Gabrielle : Eau Fraîche, Miel et Lavande Aspic
Une main posée trop vite sur une poêle brûlante, une goutte d’huile qui saute, le …
Les Mains Gercées de l’Hiver de Grand-Mère Honorine : Glycérine, Miel et Cire d’Abeille
Il suffit d’un hiver, du froid sec et de l’eau de vaisselle pour que les …
Soulager les Jambes Lourdes Comme Grand-Mère Philomène : Vigne Rouge, Eau Froide et Marche
Au cœur de l’été, ou après une longue journée passée debout, les jambes deviennent lourdes, …
Mieux Dormir Comme Grand-Mère Albertine : Tilleul, Valériane et Sachet de Houblon
Quand la nuit tombait et que la maison s’apaisait, grand-mère Albertine avait ses rituels. L’eau …
Les Tisanes Digestives de Grand-Mère Clémence : Menthe, Camomille et Fenouil Après le Repas
Après un repas un peu trop riche, quand le ventre se tend et que la …
Le Sirop Contre la Toux de Grand-Mère Jeanne : Oignon, Miel et Patience d’une Nuit
Il y a des odeurs qui réveillent toute une enfance. Celle de l’oignon coupé qui …
Astuces de nettoyage
Des Vitres Sans Traces Comme Grand-Mère Célestine : Vinaigre, Papier Journal et Blanc de Meudon
Il y a un geste que toutes les grands-mères connaissaient et que nous avons presque …
Les Trucs Anti-Taches de Grand-Mère Élise : Gras, Vin Rouge et Rouille sans Produit Chimique
Mamie Élise et ses astuces pour dégraisser et détacher sans abîmer les tissus Chez Mamie …
Chasser les Mauvaises Odeurs comme Grand-Mère : Café, Vinaigre et Oranges aux Clous de Girofle
Mamie Clémentine et ses astuces pour chasser les mauvaises odeurs de la maison La maison …
La Cuisine Impeccable de Grand-Mère : Bicarbonate, Vinaigre et Savon Noir, Rien d’Autre
Mamie Andrée et ses astuces pour garder la cuisine impeccable sans produits chimiques La cuisine …
Le Linge Parfumé de Grand-Mère : Sachets de Lavande, Vinaigre Blanc et Amidon Maison
Mamie Marcelle et son linge : quand les draps sentaient la lavande et le soleil …
Faire Briller l’Argenterie de Famille comme Grand-Mère : Bicarbonate et Astuces Oubliées
Mamie Jeannette et l’argenterie : un rituel du samedi matin Le samedi matin chez Mamie …
Conseils de conservation
Les Légumes Lactofermentés de Grand-Mère Fernande : Choucroute et Cornichons en Saumure Maison
Mamie Fernande et ses bocaux de légumes lactofermentés : avant que le terme soit à …
La Gelée de Coings de Grand-Mère Eugénie : Ambre Rosé, Pectine Naturelle et Patience d’Automne
La gelée de coings de Mamie Eugénie : la couleur de l’automne dans un bocal …
La Confiture de Quetsches de Grand-Mère Madeleine : Cannelle, Prise Parfaite et Cellier Plein
Les confitures de prunes de Mamie Madeleine : la récolte de septembre en bocaux Chez …
La Confiture de Cerises Noires de Grand-Mère : Macération, Cuisson et le Test de la Soucoupe
La confiture de cerises noires de Mamie Yvette : un trésor dans chaque pot Le …
Les Boutures de Grand-Mère : Comment Multiplier ses Plantes Gratuitement avec les Gestes d’Autrefois
Grand-mère Henriette ne jetait jamais une tige coupée. Quand elle taillait ses géraniums en fin …
