Pourquoi grand-mère préparait-elle toujours un plat en plus « au cas où » ?
Comprendre la générosité culinaire de nos aïeules # Ces doux souvenirs gustatifs sont souvent associés à une curiosité charmante : pourquoi grand-maman avait-elle toujours en réserve un mets supplémentaire, « au cas où » ? Un avis partagé par tous, c’est cette constance chez nos grands-mères qui mérite notre attention. Dans ce…
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